Curso Algas, Líquenes y otros productos del Mar
Curso Algas, líquenes y otros productos del Mar
Curso acreditado con orientación profesional dónde la enseñanza práctica es la base de nuestra formación.
Este Curso Algas, líquenes y otros productos del Mar va dirigido a aquellas personas que deseen profundizar en las propiedades medicinales de las algas a través de sus propiedades sanadoras para mejorar tu salud y calidad de vida:
Personas que quieran conocer e introducirse en las propiedades curativas de las Algas, los líquenes, así como de otros productos sanadores que nos ofrece la inmensidad marina.
Personas que teniendo unas nociones básicas en torno a las propiedades de las algas y los líquenes deseen completar una mayor solidez formativa.
Estudiantes que buscan ampliar sus conocimientos académicos: farmacia, medicina, herboristería, nutrición, enfermería, y cualquier formación que requiera o se complemente con el uso terapéutico de las algas marinas, los líquenes y otras terapias como la algoterapia.
A todas aquellas personas que, simplemente, desean ampliar sus conocimientos en torno a la familia más antigua de plantas medicinales sobre el planeta.
Sí quieres ampliar tu conocimiento a través de los productos sanadores que nos da el Mar
Este Curso Algas, líquenes y otros productos del Mar ofrece una formación completa para profundizar en sesiones de aprendizaje teórico-prácticas que capacitan al alumno para:
Identificar y reconocer las distintas especias de algas marinas, los líquenes terrestres, así como de los diversos productos sanadores marinos.
Aprender acerca de los beneficios terapéuticos y nutricionales de las Algas, los líquenes a través de los usos tradicionales y según los avances científicos recientes.
Reconocer otras sustancias sanadoras que nos ofrece el mar y sus diversas Terapias en relación a los descubrimientos medicinales actuales; algoterapia, arcillas, etc.
Preparar remedios naturales a través de las propiedades terapéuticas de las algas, líquenes y otras sustancias a nivel medicinal y culinario: crema de algas marinas, cataplasmas con arcillas marinas, loción corporal de algas y líquenes, elaboración de diversas ensaladas de algas, goma wakame. etc.
Saber aplicar remedios medicinales a través de las algas para las distintas dolencias del organismo; artritis, osteoporosis, anemias, desmineralización, psoriasis, dermatitis seborreica, hipotiroidismo, cáncer, infecciones virales, etc.
PROGRAMA DE ESTUDIO:
1. Introducción
1.1. – Historia: La presencia de las algas en las diferentes culturas.
1.2. – Algas marinas: La revolución del planeta azul.
1.3. – Componentes terapéuticos exclusivos de las Algas marinas.
1.4. – Clasificación de Algas marinas, algas dulces y líquenes terrestres.
1.4.1. – Principales especies de algas y líquenes.
1.4.2. – Algas de nueva generación.
1.4.3. – Especies menos conocidas.
2. Cultivo, usos y aplicaciones de las Algas
2.1. – El cultivo y comercialización de las algas en Occidente.
2.2. – Usos de las algas en agricultura y ganadería.
2.3. – Uso de las algas en cosmética natural y cuidados personales.
2.4. – Uso de las algas como aditivos alimentarios.
3. Aplicación terapéutica y nutricional de las Algas
3.1. – Medicina sanadora a través de las algas.
3.2. – Medicina sanadora a través de los líquenes.
3.3. – Medicina sanadora a través de los pescados, moluscos y conchas.
3.4. – Medicina sanadora a través del fitoplancton, el suero quinton y el coral.
3.5. – Medicina sanadora a través de las sales marinas y el agua de mar.
3.6. – Medicina sanadora a través de arcillas marinas y las algoterapia.
4. Las Algas en la cocina
3.1. – Macrobiótica a través de las algas; las 4 estaciones para su consumo.
3.2. – Preparación, conservación y consideraciones generales.
3.3. – Cocinar con Alga Wakame, recetas.
3.4. – Cocinar con Alga Kombu, recetas.
3.5. – Cocinar con Alga Arame, recetas.
3.6. – Cocinar con Alga Hiziki, recetas.
3.7. – Cocinar con Alga Dulse, recetas.
Taller Practico 1
Algoterapia: elaboración de un cataplasma con arcillas y algas marinas remineralizantes.
Taller Practico 2
Medicina tópica: Ungüento de algas marinas para el tratamiento tópico de dolencias.
Taller Practico 3
Cocinar con algas: Elaboración de platos prácticos elaboradas con algas y otros condimentos.
MATERIAL DIDACTICO Y SOPORTES:
* Incluye todo el material necesario para la realización de las prácticas: algas, arcillas, instrumentos, recipientes, etc.
* El alumno se llevará una muestra de cada práctica.
* Apuntes y documentos online que refuerzan las explicaciones.
* Servicio de asesoramiento gratuito continuado después del curso (vía e-mail).
Título: Curso Algas, líquenes y otros productos del Mar.
Fechas: Sábado 13/11/21 y sábado 27/11/21
Horarios: De 10:00 a 14:00 h y de 15:30 h a 19:00 h
Sesiones: 2 días.
Horas lectivas: 15 horas.
Organiza: Asociación Blue Planet – Biodiversidad y Salud Urbana –
Imparte: Jordi Pallarès – Fitoterapeuta y Nutricionista –
Lugar: C/Córcega, 209 Bajos – 08036 – Barcelona
Cómo llegar: Metro L5 (Línea azul) – Parada: Hospital Clínico –
Titulación: Diploma acreditado por ECA – Escuela Conciencia Activa y APENB
Contacto: (93) 633 71 47 / 608 930 003 / Enviando un formulario de contacto.
Plazas: Limitadas, es necesaria reserva
PRECIO DEL CURSO:
- Inscripciones abiertas hasta el 12/11/2021: 160 €
- Dto.10% pronto pago hasta el 31/10/2021: 144 €
Título: Curso Algas, líquenes y otros productos del Mar
Inicio: 13/11/2021
Finalización: 14/12/2021
Horas lectivas: 15 horas
Método: Soporte TIC (Video Curso Online) + Apuntes + Asesoría.
Organiza: Asociación Blue Planet – Biodiversidad y Salud Urbana –
Imparte: Jordi Pallarès –Fitoterapeuta y Nutricionista –
Titulación: Diploma acreditado por ECA – Escuela Conciencia Activa y APENB
Plazas: Limitadas, es necesaria reserva
Contacto: (93) 633 71 47 / 608 930 003 / Enviando un formulario de contacto.
Plazas: Limitadas, es necesaria reserva
PRECIO DEL CURSO:
- Inscripciones abiertas hasta el 12/11/2021: 160 €
- Dto.10% pronto pago hasta el 31/10/2021: 144 €