Este Curso Alimentación Consciente ofrece una completa formación para conocer la aplicación terapéutica que ofrecen los alimentos a través de sesiones de aprendizaje teórico-prácticas que capacitan al alumno para:

Reconocer las propiedades nutricionales de los grupos de alimentos más importantes en la relación dietética.

Integrar los alimentos dentro de un sistema de autosanación completo: prevención, depuración y detoxificación.

Aplicar remedios condimentarios en relación a las dolencias más habituales del organismo.

Aprender a realizar variados y completos platos culinarios para integrarlos en un programa de nutrición óptimo del día a día.

PROGRAMA DE ESTUDIO CURSO ALIMENTACION CONSCIENTE

Bloque I. Introducción a la alimentación consciente

1 – Breve historia de la alimentación en la vida del ser humano.

2 – La influencia de la industria alimentaria en nuestras decisiones.

3 – La toma de conciencia hacia una decisión saludable.

4 – La alimentación desde el criterio naturista de la dietética.

Bloque II. Los 7 pilares de la alimentación consciente

1 – Cómo cocinar los alimentos: preservar su vitalidad.

2 – Alimentos saludables vs alimentos perjudiciales.

3 – El estómago: nuestro segundo cerebro.

4 – Principios básicos en la combinación de alimentos.

5 – Alimentos crudos: fuente de energía vital.

6 – Proteínas animales vs proteínas vegetales.

7 – El equilibrio ácido-básico en nuestro organismo.

Bloque III. Nutrición práctica

1 – Las curas depurativas de otoño y primavera.

2 – Dietas de adelgazamiento: ajustar el tratamiento de manera adecuada.

3 – Nutrición y plantas medicinales.

4 – Los zumos verdes: una maravillosa opción del día a día.

Bloque IV. Alimentos a nuestro alcance para sanar

1 – Alimentos y recetas para tratar las dolencias más habituales de primavera-verano.

2 – Alimentos y recetas para tratar las dolencias más habituales de otoño-invierno.

PRÁCTICAS DEL CURSO

1 – Realización de zumos verdes energéticos de frutas y verduras.

2 – Elaboración de una ensalada con combinación de frutas y hortalizas de temporada revitalizante y multicolor.

3 – Realización de un condimento con semillas, algas, aceite vegetal y miso.

4 – Elaboración de un postre vegano ecológico.

5 – Realización de una sal de hierbas con plantas aromáticas medicinales.

6 – Diseño de desayunos preparados para empezar el día con salud y energía.

7 – Aprendemos a realizar combinaciones alimentarias saludables para una dieta saludable.

MATERIAL ENTREGADO:

Se realizarán las siguientes entregas como procedicimientos de apoyo y refuerzo a la explicación impartida en el Curso Alimentación Consciente:

• Explicaciones con diapositivas e ilustraciones y entrega de las mismas (descarga on-line).

• Incluye los apuntes teóricos de estudio y de las prácticas realizadas (descarga on-line).

• Incluye todo el material necesario para la realización de las prácticas: alimentos frescos de temporada, instrumentos, recipientes, alimentos ecológicos, etc.

• Se hará entrega al alumno de una muestra de cada práctica.

• Servicio de asesoramiento gratuito continuado después del curso (vía e-mail).

Al realizar este Curso Alimentación Consciente recibirás el Diploma acreditado y avalado por ECA – Escuela Conciencia Activa

Titulo: Curso Alimentación Consciente

Tipo: Presencial

Fechas: Sábado 05/11/2016 y sábado 19/11/2016

Horarios: Sábados de 10:00 a 14:00 h y de 15:30 a 19:30 h

Sesiones: 2 días.

Horas lectivas: 16 horas.

Organiza: Asociación Blue Planet – Biodiversidad y Salud urbana –

Imparte: Jordi Pallarés – Nutricionista y Fitoterapeuta –

Lugar: Se imparte en Centro IRCO – Av.Paral·lel,54  Entlo. 4ª –  Barcelona –

Cómo llegar: Metro L3 (Línea verde) – Av.Paral·lel –

Titulación: Diploma acreditado y avalado por ECA – Escuela Conciencia Activa.

Contacto: (93) 633 71 47 / 608 930 003 / Enviando un formulario de contacto.

Plazas: Limitadas, es necesaria reserva

PRECIO DEL CURSO:

• Inscripciones abiertas hasta el 02/11/2016: 105 €
• Dto.10% pronto pago hasta el 15/10/2016:  94,5 €

* El 10% del importe abonado por el Curso irá destinado a uno de nuestros proyectos para la preservación y ayuda de animales en peligro en las ciudades.

PASOS INSCRIPCIÓN:

Paso 1: Rellenar y enviar el Formulario de inscripción situado a continuación. (Le confirmaremos su recepción).

Paso 2: Abonar el pago del curso, vía transferencia bancaria o ingreso en la cuenta de referencia*, indicando en concepto: Nombre + 1er apellido + nombre Curso.

* Banco Santander:   IBAN: ES80   C. C. Nº: 0049 2357 37 2114389841

* Titular de la Cuenta: Asociación Blue Planet

Una vez realizados estos 2 pasos se considerará formalizado el proceso de reserva, enviándole un Comprobante de inscripción al Curso Alimentación Consciente y por lo tanto validando su derecho de reserva.

Para cualquier consulta referente a las condiciones y formalización de inscripción al curso contacte con Asociación Blue Planet a través de nuestros formularios de contacto o a uno de los siguientes telf.: 93 633 71 47 / 608 930 003.

La satisfacción del importe para realizar uno o varios cursos comporta la obtención de plaza y el derecho a reserva para su asistencia.

Sí por las circunstancias que fueran, Ud. no iniciara el curso en el que se ha inscrito, el importe abonado se podrá canjear para realizar futuros cursos de la misma temática u otras distintas, ya sea para usted mismo o para otra persona que usted desee.

Dándose también la posibilidad de inscripción a futuros cursos con precios superiores, en cuyo caso se haría efectivo el importe equivalente ya abonado, siendo necesaria la satisfacción del importe restante para su realización.